(13.01.2020, 17:41:17)Dunolka napisał(a): E:
Na forum Gladiatora bez zalogowania się nie dostaniesz, ale nasze jest otwarte dla każdego.

J:
E, chyba nie jest z nimi aż tak źle. Niedawno były mi potrzebne pewne szczegóły z historii Bogdana, czytałam bez problemu.

MASZ RACJĘ!
JEST TAK SAMO, JAK U NAS. ZALOGOWAĆ SIĘ TRZEBA, JEŚLI CHCE SIĘ COŚ NAPISAĆ, ALE ZAWSZE I NA KAŻDYM FORUM TAK BYŁO I JEST.

E:
Uważam, że moje wpisy, odległe od tematyki forum, właśnie niezalogowanym nowicjuszom były bardziej potrzebne       

J:
Hm, mnie się wydaje, że nowicjuszowi potrzebna jest przede wszystkim porada lekarska. Nie chciałabym, by "przy wejściu" odnosił wrażenie, że trafił w niewłaściwe miejsce, na jakieś forum rozrywkowe.
Gdy medyczną, konkretną poradę otrzyma  - może być podtrzymywany na duchu do woli i na wszystkie sposoby.

MASZ RACJĘ!
ALE 'ROZRYWKOWY' JEST JEDYNIE MÓJ WĄTEK - ZALEDWIE 1 Z 10 PREZENTOWANYCH NA GŁÓWNEJ STRONIE FORUM. NOWICJUSZ NIE ODNIESIE TAKIEGO WRAŻENIA, BO ZAJRZY DO POZOSTAŁYCH DZIEWIĘCIU. A KIEDY SIĘ DOWIE TEGO, CO Z MEDYCZNEGO PUNKTU WIDZENIA GO INTERESUJE, TO MOŻE SIĘGNIE DO 'BZDUR' I SIĘ USPOKOI.

J:
Poza tym nasze (nie tylko twoje) wpisy są zrozumiałe tylko dla tych, którzy nas znają, wiedzą jakimi naprawdę jesteśmy. Bo w tym się zawiera cały dowcip.

MASZ RACJĘ!
WRACAM DO PISANIA IV TOMU.

(14.01.2020, 06:34:40)Edward napisał(a): MASZ RACJĘ!
WRACAM DO PISANIA IV TOMU.

(15.01.2020, 17:09:59)Dunolka napisał(a):

(14.01.2020, 06:34:40)Edward napisał(a): MASZ RACJĘ!
WRACAM DO PISANIA IV TOMU.

Jak to dobrze, mieć ambitne hobby! I pracochłonne. Ale co mają zrobić ci raczej pozbawieni talentu, którzy raz na kilka dni
jakąś "bzdurę" napisać muszą, bo się uduszą? Ponawiam swój wniosek o "pół" zamknięte forum.

(16.01.2020, 18:20:49)Edward napisał(a): Słabo mi to pisanie idzie - wolałem rozmowy z Tobą na forum

(17.01.2020, 20:16:46)Edward napisał(a): Co masz czynić? Czyń swoją powinność! Cokolwiek to znaczy, chociaż raczej dobrze się nie kojarzy

(13.02.2020, 18:02:13)Dunolka napisał(a): Ano widzisz  - na waszym wigilijnym stole są potrawy z Kresów, Mazowsza, Świętokrzyskiego, ze Śląska.
A ponieważ świat zmienił się w globalną wioskę, to dochodzą dania z Japonii, Danii, Kalifornii.

ALE KRESY, MAZOWSZE, ŚWIĘTOKRZYSKIE I ŚLĄSK, TO POLSKA TRADYCJA I U NAS SIĘ BRONI PRZED ŚWIATEM 

Ale  - nie ma tam praktycznie nic dla małych dzieci. Maluchy nie jadają grzybów, śledzi, kapusty.
(Znaczy się, słyszałam o dzieciach, które jadają "wszystko", ale jeszcze takich nie widziałam).
Zatem musi być np. rosołek, jakieś zwykłe pierożki, pieczony łosoś.

MOJE WNUKI NIE MAJĄ TYLKO IM DEDYKOWANYCH POTRAW PRZY KOLACJI WIGILIJNEJ. NIE MÓWIĘ, ŻE WSZYSTKO JEDZĄ, ALE OD STOŁU GŁODNE NIE WSTAJĄ.

Po drugie  - cudzoziemcy.
Nie wierzę, że twoi Anglicy zjedzą  kwaszoną kapustę, bo dla nich wszystko, co sfermentowane, jest "zepsute".
I tak samo jak Holendrzy, dostaną  palpitacji serca na widok leśnych ("dzikich"!) grzybów.

HOLENDRÓW NIE ZNAM, ALE NASI RODOWICI ANGLICY LUBIĄ KUCHNIĘ INNĄ, NIŻ MAJĄ U SIEBIE. AŻ MIŁO PATRZEĆ, JAK ZAJADAJĄ SIĘ PIEROGAMI Z GRZYBAMI I KAPUSTĄ.

Po trzecie  - nastolatki.
Wybredne toto, marudne, jak nie ma na stole frytek i coli, to sobie właśnie pizzę zamówi.

JESZCZE NASTOLATEK U NAS NIE MA. CHOCIAŻ NIE, JEST POLKO-ANGIELKA IZABEL I TEŻ NIE WYBRZYDZA. COLI OCZYWIŚCIE NIE MA. KOMPOT Z SUSZONYCH JABŁEK (MAMA ZAWSZE PRZYGOTOWUJE DUŻĄ BUTLĘ PO WODZIE MINERALNEJ, CZYLI 5 LITRÓW), JEST I SMACZNIEJSZY I ZDROWSZY. DZIECI BARDZO GO LUBIĄ.

Po czwarte,  świąteczna uczta kulinarna zwyczajnie przestaje być atrakcją, skoro przez cały rok mamy wszelkich  pyszności  w bród.

MYLISZ SIĘ JOLU.
JADASZ KARPIA PRZEZ CAŁY ROK, BARSZCZ Z USZKAMI LUB KUTIĘ? W TYM JEST SIŁA TRADYCJI I WYJĄTKOWOŚĆ WIGILIJNEJ KOLACJI, ŻE PEWNE POTRAWY PRZYRZĄDZA SIĘ JEDYNIE W TYM DNIU.

Zatem przestaje dziwić, że niektórzy dochodzą do wniosku, że nie warto robić ze świętami spinki, i zwyczajnie w świecie  wtedy wyjeżdżają, albo na narty, albo do ciepłych krajów. Jeszcze 20 lat temu było to czymś wyjątkowym, teraz coraz częściej słyszę, że znajome rodziny spędzają święta "na wyjeździe"

I KU TEMU, JAKO POLACY, ZMIERZAMY - NA SZCZĘŚCIE POWOLI. CIESZY MNIE JEDNAK, ŻE U NAS W WIGILIJNY WIECZÓR JESTEŚMY W KOMPLECIE I ŻE NIE WIDAĆ SYGNAŁÓW, IŻ COŚ W TYM ZAKRESIE MOGŁOBY SIĘ ZMIENIĆ 

(13.02.2020, 20:48:10)Edward napisał(a): ALE KRESY, MAZOWSZE, ŚWIĘTOKRZYSKIE I ŚLĄSK, TO POLSKA TRADYCJA I U NAS SIĘ BRONI PRZED ŚWIATEM 

Cytat:    MOJE WNUKI NIE MAJĄ TYLKO IM DEDYKOWANYCH POTRAW PRZY KOLACJI WIGILIJNEJ 

Cytat:  HOLENDRÓW NIE ZNAM, ALE NASI RODOWICI ANGLICY LUBIĄ KUCHNIĘ INNĄ, NIŻ MAJĄ U SIEBIE. AŻ MIŁO PATRZEĆ, JAK ZAJADAJĄ SIĘ PIEROGAMI Z GRZYBAMI I KAPUSTĄ.      

Cytat:  KOMPOT Z SUSZONYCH JABŁEK (MAMA ZAWSZE PRZYGOTOWUJE DUŻĄ BUTLĘ PO WODZIE MINERALNEJ, CZYLI 5 LITRÓW), JEST I SMACZNIEJSZY I ZDROWSZY   

Cytat:     Po czwarte,  świąteczna uczta kulinarna zwyczajnie przestaje być atrakcją, skoro przez cały rok mamy wszelkich  pyszności  w bród.

MYLISZ SIĘ JOLU.
JADASZ KARPIA PRZEZ CAŁY ROK, BARSZCZ Z USZKAMI LUB KUTIĘ? W TYM JEST SIŁA TRADYCJI I WYJĄTKOWOŚĆ WIGILIJNEJ KOLACJI, ŻE PEWNE POTRAWY PRZYRZĄDZA SIĘ JEDYNIE W TYM DNIU.
      

Cytat:  I KU TEMU, JAKO POLACY, ZMIERZAMY - NA SZCZĘŚCIE POWOLI. CIESZY MNIE JEDNAK, ŻE U NAS W WIGILIJNY WIECZÓR JESTEŚMY W KOMPLECIE I ŻE NIE WIDAĆ SYGNAŁÓW, IŻ COŚ W TYM ZAKRESIE MOGŁOBY SIĘ ZMIENIĆ         

(16.02.2020, 17:43:09)Dunolka napisał(a):

(13.02.2020, 20:48:10)Edward napisał(a): ALE KRESY, MAZOWSZE, ŚWIĘTOKRZYSKIE I ŚLĄSK, TO POLSKA TRADYCJA I U NAS SIĘ BRONI PRZED ŚWIATEM 

Kiedyś interesowałam się tematem "polskiego" menu wigilijnego. Otóż takie coś nie istnieje. Chyba w każdym regionie jada się coś innego.

NIE ROZUMIEMY SIĘ, JOLU! POLSKA TRADYCJA W ROZUMIENIU POLSKI REGIONALNEJ. MAZOWSZE, ŚWIĘTOKRZYSKIE I ŚLĄSK, TO PRZECIEŻ POLSKA, A NIE DK, CZY INNE GB.

Nawet sztandarowy barszcz z uszkami nie jest powszechny, bo niektórzy  jadają zupę grzybową lub rybną (fuj!).
U nas zamiast uszek do barszczu od zawsze są rożki-pierożki, z tym samym nadzieniem,  ale pieczone w pysznym kruchym cieście.
Większość rodaków nigdy w życiu nie widziała kutii, a tym, którzy widzieli -  np. mnie  -  wcale nie smakowała.
Nazwy niektórych potraw, podawanych w innych regionach, brzmią tyle egzotycznie, co nieapetycznie, np. groch z kapustą.

I O TO MI CHODZI, ŻE BĘDĄC TAM, GDZIE JADA SIĘ GROCH Z KAPUSTĄ CHCIAŁBYM SPRÓBOWAĆ GROCHU Z KAPUSTĄ. WIELOKULTUROWOŚĆ UBOGACA I WIELOKULINARNOŚĆ TEŻ.

Cytat:    MOJE WNUKI NIE MAJĄ TYLKO IM DEDYKOWANYCH POTRAW PRZY KOLACJI WIGILIJNEJ 

Na stole musi być coś, co może zjeść dwu-, trzylatek, i co będzie smakowało starszym dzieciom.
Ani groch z kapustą, ani gołąbki z kaszą gryczaną,  ani kapusta z grzybami do tego się nie nadaje.
Dzieci jeszcze nie wiedzą, że "wszystkiego wypada pokosztować i pochwalić".

O ILE Z DWU-, TRZYLATKAMI ZGODA, TO ZE STARSZYMI DZIEĆMI JUŻ NIE

Cytat:  HOLENDRÓW NIE ZNAM, ALE NASI RODOWICI ANGLICY LUBIĄ KUCHNIĘ INNĄ, NIŻ MAJĄ U SIEBIE. AŻ MIŁO PATRZEĆ, JAK ZAJADAJĄ SIĘ PIEROGAMI Z GRZYBAMI I KAPUSTĄ.      

Anglicy, podobnie jak Duńczycy, to ludzie uprzejmi i dobrze wychowani.

A SKORO BIORĄ DOKŁADKI Z PIEROGÓW Z GRZYBAMI, TO ICH UPRZEJMOŚĆ JEST WRĘCZ HEROICZNA! JOLU, LITOŚCI!

Cytat:KOMPOT Z SUSZONYCH JABŁEK (MAMA ZAWSZE PRZYGOTOWUJE DUŻĄ BUTLĘ PO WODZIE MINERALNEJ, CZYLI 5 LITRÓW), JEST I SMACZNIEJSZY I ZDROWSZY   

Kompot z suszu był atrakcją dla dzieci przed wojną, była to jedna z niewielu dostępnych SŁODKICH rzeczy. Nasze pokolenie już tego nie chciało pić, bo miało ORANŻADĘ, pokolenie naszych dzieci  - soki owocowe. A teraz? Dzieci piją WODĘ!!! Zwykłą WODĘ!
Takie czasy.

NO TO MOJE WNUKI SĄ PRZEDWOJENNE, PRZYNAJMNIEJ W WIGILIĘ!

Cytat:Po czwarte,  świąteczna uczta kulinarna zwyczajnie przestaje być atrakcją, skoro przez cały rok mamy wszelkich  pyszności  w bród.

MYLISZ SIĘ JOLU.
JADASZ KARPIA PRZEZ CAŁY ROK, BARSZCZ Z USZKAMI LUB KUTIĘ? W TYM JEST SIŁA TRADYCJI I WYJĄTKOWOŚĆ WIGILIJNEJ KOLACJI, ŻE PEWNE POTRAWY PRZYRZĄDZA SIĘ JEDYNIE W TYM DNIU.
      

Nie o to mi chodziło.
Kiedyś atrakcyjność kolacji wigilijnej polegała na tym, że porządnie wyposzczeni, wygłodzeni ludzie mogli się wreszcie najeść do syta.   Głód jest najlepszym kucharzem, więc smakowało im wszystko.
Teraz celebrujemy te dawne potrawy ze względu na tradycję, ale problem w tym, że większość z nich już tak nam nie smakuje jak kiedyś. Co roku mówię, "przygotujmy mniej, tylko to, co lubimy".
Rzecz w tym, że każdy lubi co innego, więc tak czy owak wychodzi 12 potraw...

ZNOWU SIĘ RÓŻNIMY. MNIE WIGILIJNY KARP SMAKUJE BARDZIEJ NIŻ O KAŻDEJ INNEJ PORZE ROKU.

Cytat:  I KU TEMU, JAKO POLACY, ZMIERZAMY - NA SZCZĘŚCIE POWOLI. CIESZY MNIE JEDNAK, ŻE U NAS W WIGILIJNY WIECZÓR JESTEŚMY W KOMPLECIE I ŻE NIE WIDAĆ SYGNAŁÓW, IŻ COŚ W TYM ZAKRESIE MOGŁOBY SIĘ ZMIENIĆ         

Teraz pytanie  - na czym polega  MAGIA ŚWIĄT.

NIE UŻYWAM TEGO ZWROTU.

Kiedyś polegała  - bądźmy szczerzy  - na obżarstwie. Teraz dzieciaki czekają na choinkę, na prezenty, my  - na bycie razem, na patrzenie na radość dzieci, jak rozpakowują prezenty, jak się cieszą, jak dziękują, jak śpiewają kolędy, jak próbują je grać.

PEŁNA ZGODA.

Niektórzy znajdują ową magię na wyjeździe, na łonie pięknej przyrody, bez zmęczenia, bez padania na nos.
W całym chrześcijańskim świecie w ten wieczór ludzie spotykają się przy stole, przy choince, niezależnie od kraju, niezależnie od światopoglądu. Mniej ważne, co się je, ważne, że jesteśmy razem z tymi, których kochamy, lubimy. Najpiękniejsze wspomnienie mojego dzieciństwa  - w Wigilię ludzie mówili ludzkim głosem.

A MOJE WSPOMNIENIA, TO PEŁNA RODZINA: BABCIA, MAMA, TATA I DWIE SIOSTRY. SKROMNIUTKIE PREZENTY, CZASEM NAWET ŻADNE, ALE ŁADNIE UBRANA PRAWDZIWA CHOINKA, MROŹNE I ŚNIEŻNE ZIMY, KULIGI, SANKI I ŁYŻWY. KAFLOWY PIEC, CIEPŁA PIERZYNA, BO PRZYŁOŻONA NA MINUTĘ DO NIEGO I CIĄGLE NIEDOGRZANY DOM. I JESZCZE KOTY, JAKO ŻYWE PRZYTULANKI, MRUCZĄCE, BO ZADOWOLONE Z CIEPEŁKA. I BEZTROSKA I NIEŚWIADOMOŚĆ, ŻE TEN CZAS MINIE BEZPOWROTNIE.